Braunschweig. Kurzerhand ist der Holzkohlegrill verboten: In einem türkischen Bistro muss der Chef nun vorerst umrüsten. Das steckt dahinter.
Gastronomie
Döner-Streit in Braunschweig: Stadt legt Holzkohlegrill still
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Lokalredakteur Braunschweig
Mehmet Emin Akin steht vor seinem Gasgrill in seinem türkischen Restaurant. Die Stadt hat die Nutzung seines Holzkohlegrills untersagt.
© regios24 | Darius Simka
