Tipps, Ratgeber, Verbraucherthemen, Testberichte

Ein Angebot von

Eine Schüssel mit Blumenkohl, darauf buntes, geschmortes Gemüse

Low Carb-Blumenkohlreis „Nimm mich mit”

Leicht, würzig und voller Frische: Blumenkohlreis mit Limette, Spinat, Wasabi-Erbsen und viel Aroma – perfekt zum Mitnehmen!

Von Jessika Brendel

Eat Club

Aprikosen-Karamell-Donauwelle in der Sommeredition

Marmor trifft Frucht: Saftige Aprikosen, Karamellgebäck und ein Hauch Kakao machen diese fruchtigen Schnitten unwiderstehlich.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Selbst gemachte Cashew-Aioli mit Maiskolben

Mit pikanter Cashew-Aioli, Chili und Parmesanersatz serviert und goldbraun gegrillt – so werden Maiskolben zum veganen BBQ-Star.

Von Jessika Brendel

Eat Club

Asiatischer Rindfleischsalat mit süßsauren Radieschen

Leicht eingelegtes Gemüse trifft auf würzige Rinderstreifen aus dem Wok – ein knackiger und proteinreicher Asia-Salat zum Sattessen.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Johannisbeer-Quark-Streuselkuchen

Ein Klassiker aus Großmutters Küche: Dieser Kuchen mit roten Johannisbeeren und Puddingfüllung ist ein Sommertraum auf dem Teller.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Knuspertofu aus dem Airfryer mit Thai-Kokos-Sößchen und Quinoasalat

Leicht und knusprig: Dieser Airfryer-Tofu mit Quinoa-Bowl und cremigem Kokos-Erdnuss-Dressing bringt gesunden Crunch auf den Teller.

Von Jessika Brendel

Eat Club

Crostini mit sizilianischer Caponata

Diese knusprigen Ciabatta-Crostini mit sizilianischer Caponata bringen mediterranes Flair und süß-säuerliche Aromen auf den Teller.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Supersaftige Erdbeerschnitten aus der Auflaufform

Fruchtig, cremig, schokoladig: Diese Schnitten sind ein saftiger Sommertraum – ganz unkompliziert aus der Form.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Emmer-Brokkoli-Bowl „1001 Kern“

Eine Bowl mit Biss: Mit Emmer, Linsen, gerösteten Walnüssen, Brokkoli und Granatapfelkernen schmeckt diese Schüssel nach Wohlgefühl.

Von Jessika Brendel

Eat Club

Tapasboard mit Patatas bravas, Tomatenbrot und Safran-Aioli

Mit würziger Chorizo, rauchigen Patatas bravas, cremigem Safran-Aioli und vielen Leckereien lädt dieses spanische Board zum Teilen ein.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Marmorierter Himbeer-Joghurt-Cheesecake aus dem Kühlschrank

Leicht, fruchtig, cremig: Dieser gekühlte Himbeerkuchen vereint Frische mit Cheesecake-Schmelz – und sieht wunderschön marmoriert aus.

Von Jessika Brendel

Eat Club

Fluffige Hawaiian Buns mit Ananasglasur

Weich, luftig, tropisch: Diese süßen Brötchen mit Ananasnote bringen Insel-Feeling und exotisches Flair auf den Frühstückstisch.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Smashed Potatoes mit pochiertem Ei und Zuckerschotensalat

Außen knusprig, innen weich – und mit einem Kräuterkrönchen: Diese Quetschkartoffeln sind ein Frühlingsgruß aus dem Ofen.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Saftiger Zucchini-Blechkuchen mit Nüssen

Zucchini im Kuchen? Was zunächst ungewöhnlich klingt, entpuppt sich als raffinierter Trick für Saftigkeit. Ideal für die große Tafel.

Eat Club

Limetten-Zucchini-Kuchen

Erfrischend, saftig, anders: Unser Limetten-Zucchini-Kuchen ist ein Sommertraum und überzeugt mit Raffinesse und Bodenständigkeit.
Eat Club

Leichter Erdbeer-Skyr-Kuchen ohne Backen

Fruchtig, frisch und herrlich unkompliziert: Dieser Erdbeertraum mit Skyr kommt ganz ohne Ofen aus und lässt den Sommer einziehen.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Knusprig gebratene Reispapier-Gyoza auf Gurken-Romana-Salat

Asia trifft Frische: Diese Reispapier-Gyoza sind außen goldbraun, innen würzig – und landen auf einem knackigen, leichten Salat.

Von Jessika Brendel

Eat Club

Bunte Gyros-Platte „huch, das ist ja veggie“

So lecker, dass man das Fleisch glatt vergisst: Dieses bunte Gyros mit Sojaschnetzel bringt Würze, Frische und Aroma auf den Teller.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Spirelli-Brokkoli-Salat mit Croutons

Bunt und würzig – dieser Pastasalat mit Brokkoli, Pesto und Ciabatta-Croutons ist ein Highlight für Picknick, Party oder Feierabend.

Eat Club

Gerstengraupen-Taboulé mit Mandelcrunch-Mozzarellis

Orientalisch & nussig: Dieses Taboulé mit Graupen, Kräutern und knusprigen Mandel-Mozzarellas ist ein Highlight für Ihre Sommerküche.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Cowboy-Cordon-bleu mit kleinem Alibi-Salat

Herzhaft, würzig, überraschend anders: Dieses Cordon bleu bringt mit Jalapeños und BBQ-Twist echtes Wildwest-Feeling auf den Teller.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Tiramisu-Erdbeer-Cheesecake im Glas

Zwei Klassiker, ein Glas: Dieser Desserttraum kombiniert fruchtige Erdbeeren, cremigen Cheesecake und kräftiges Tiramisu auf himmlische Weise.

Von Jessika Brendel

Eat Club

Schinken-Nudelsalat mit Gurke und Mais

Ob für Picknick, Party oder Feierabend: Dieser cremige Nudelsalat mit Schinken, Gurke und Kerbel bringt Frische und Sättigung zugleich.
Eat Club

Feine Familienküche: Parmesan-Schnitzelchen auf Paprikarahm

Knuspriges Schnitzel trifft auf cremig-würzige Paprikarahmsoße – ein Wohlfühlessen, das in nur 25 Minuten auf Ihrem Tisch steht.
Eat Club

Fixe Grünzeug-Bowl mit Himbeere, Feta und Pinienkernen

Leicht, frisch, fix gemacht: Diese bunte Bowl mit Himbeeren, Rucola, Feta und knackigen Kernen schmeckt nach Sommer – auch im Alltag.

Eat Club

Tortellinisalat am Spieß mit Orangendressing

Fürs Buffet oder Picknick: Diese kleinen Tortellini-Spieße bringen mediterrane Aromen auf die Hand – samt fruchtig-würzigem Dressing.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Gerolltes Erdbeer-Tiramisu mit Löffelbiskuitboden

Fruchtig, cremig, raffiniert: Dieses Tiramisu kommt in Rouladenform daher – und wird auf jedem Sommerbuffet zum Hingucker.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Testküche mit Jam-Session: Konfitürenmedley mit Aprikosen

Die Eat Club-Testküche wollte wissen, mit welcher Methode Sie Aprikosenkonfitüre herstellen, die so schmeckt wie gute Musik klingt.

Von Carla Tanksley

Eat Club

Himmlisch guter Rhabarber-Käsekuchen mit Haselnussboden

Unser cremiger Rhabarber-Käsekuchen mit nussigem Boden und fruchtiger Aprikosenglasur fällt mit seinem besonderen Aussehen sofort auf.
Eat Club

Krosse Rhabarber-Grießpudding-Tarte

Zart mürber Teig, eine herrlich cremige Grießschicht und fruchtig-säuerlicher Rhabarber – frühlingshaft, fein & unwiderstehlich.
Eat Club

Indisches Kichererbsen-Masala aus dem Vorrat

Wärmend, cremig, würzig – mit diesem aromatischen Kichererbsencurry holen Sie sich das indische Soulfood ganz einfach nach Hause.

Von Jessika Brendel

Eat Club

Schoko-Erdbeer-Vanille-Kuchen im Fürst-Pückler-Look

Erdbeeren, Schokolade und Vanillecreme – diese vielschichtige Versuchung weckt Kindheitserinnerungen an Eissandwiches und Sommerferien.

Von Jessika Brendel
Eat Club

Geheimtipp: Italienische Zitronenschnitzelchen aus Hähnchenfilet

Zart, zitronig, italienisch: Dieses Hähnchengericht bringt Ihnen den Geschmack sonniger Urlaubstage direkt auf den Teller.

Von Jessika Brendel